关于黑米粥怎么做好吃又烂，黑米粥怎么做好吃这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、主料： 黑米100克、红糖适量。
2、 做法： 先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间 ，1-3小时吧。
3、放入锅加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入红糖，改用小火熬煮1小时。
4、 口感： 柔腻可口。
5、 注意事项：1，最好别用微波炉热，黑米粥很粘，不易均匀受热，还易糊了。
6、 2，做好后一次性食用，再次加热食用的话会变质。
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