解除别克防盗系统的方法如下：
1. 踩住车辆刹车。
2. 找到并按下电子驻车按钮，防止车辆在解除防盗期间移动。
3. 进入中控屏幕，点击设置按钮。
4. 在设置菜单中找到Rear（或ReaR）按钮，点击OFF。
5. 等待片刻，防盗系统应该会被取消。
请确保在进行这些操作时，车辆处于熄火状态，并且你已经阅读并理解了所有的步骤。如果你在操作过程中遇到困难，建议联系专业的汽车维修人员或别克售后服务中心寻求帮助
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