吃南方黑芝麻糊禁忌是什么?(正文共1471字)

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时间:2019-01-19 17:41:34  

黑芝麻是公认的健康食品,很多人都喜爱吃。所以,黑芝麻除了用于制作点心,还被运用于制作黑芝麻糊。黑芝麻糊味道香甜,作为早餐,相信每个人都不会拒绝,经常吃黑芝麻糊可以补肾、润肺还有养胃的功效,但是这样健康的食材在吃起来的时候也不能肆无忌惮的。下面来看看黑芝麻糊禁忌是什么?

黑芝麻糊的食用禁忌有哪些?

1、黑芝麻糊中含有丰富的油脂,可用于防治老年血亏津少的大便燥结,与蜂蜜同用更具缓泻作用,但不宜用于脾虚的患者。

2、阴虚火旺者,即经常上火,手心,足心发热,脸色潮红的人,最好不要多吃黑芝麻糊,否则会加重这些症状。

3、慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻糊,否则会加重腹泻等肠胃不适的症状。

4、虽然黑芝麻有一定的补肾益精的作用,但是男子阳痿、遗精者不适宜食用黑芝麻糊。

5、芝麻与鸡肉食物相克。鸡肉与芝麻同食,严重的会导致死亡,所以吃黑芝麻糊的时候最好不要搭配鸡肉食品一同食用。

6、黑芝麻中的维生素E非常丰富,可使面色光泽,延缓衰老。但是,忌用维E的患者不能大量食用黑芝麻糊。

芝麻的营养价值

芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。

芝麻的药用价值

性味:味甘;性平。

归经:肝;脾;肾经。

功能主治:补益肝肾;养血益精;润肠通便。主肝肾不足所致的头晕耳鸣、腰脚痿软、须发早发、肌肤干燥;肠燥便秘;妇人乳少;痈疮湿疹;风癞疬疡;小儿瘰疬;汤火伤;痔疮

用法用量:内服:煎汤,9-15g;或入丸、散。外用:适量,煎水洗浴或捣敷。


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